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2018 여름이 지나기 전에 일본에서 꼭 먹어야 할 빙수 9 본문
2018 여름이 지나기 전에 일본에서 꼭 먹어야 할 빙수 9
일본 하퍼스바자가 추천하는 일본식 빙수 카키고리! 인스타그램에 딱.
여전히 무더위가 계속되는 가운데, 먹고 싶어지는 것은 차가운 빙수! 빙수의 표면을 눈앞에서 구워주는 구이 빙수와 호화 멜론을 사용한 리치한 쉐이브 아이스 등 무심코 동영상을 찍고 싶어지는 영상발 잘 받는 빙수를 선택. 기간 한정이므로 여름이 끝나기 전에 먹고 찍어서 간직할 것!
더 스트링스 오모테산도 「레인보우 밀크 쉐이브 아이스」
더 스트링스 오모테산도 1층의 「카페&다이닝 젤코바」에는 여름 하늘을 표현한 빙수 「레인보우 밀크 셰이브 아이스」가 판매중. 연유를 사용한 파스텔 컬러의 레인보우 소스 빙수에 안닌도후와 바닐라 아이스 밀크 에스팜, 뭉게뭉게 구름을 표현한 마시멜로우를 토핑. 빙수 안에는 딸기, 망고, 파인애플 등 신선한 과일이! 이 더할 나위 없이 포토제닉한 빙수는 한눈에 오감을 사로잡습니다.
「레인보우 밀크 쉐이브 아이스」 (딸기, 복숭아, 레몬 소스 포함) ¥2,000(세금 별도)
문의처 / 더 스트링 오모테산도 tel. 03-5778-4566
기간 / ~ 2018년 9월 4일 (화)
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/
더 스트링스 오모테산도 「멜론 빙수」
마찬가지로 더 스트링스 오모테산도 1층의 「카페&다이닝 젤코바」에서 꼭 트라이해야 할 제 철 멜론을 아낌없이 사용한 멜론 빙수 「오모테산도 셰이브 멜론」. 샴페인 젤리와 프로마쥬 블랑, 간 얼음, 멜론 과육 등을 7층으로 쌓은 파르페 같은 빙수에 슬라이스한 프레시 멜론과 멜론 시럽을 얹은 빙수의 왕!
「멜론 빙수 "오모테산도 쉐이브 멜론"」 ¥ 2,000 (세금 별도)
문의처 / 더 스트링스 오모테 산도 tel. 03-5778-4566
기간 / ~ 2018년 9월 4일 (화)
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/
맥스 브레너×아이스 몬스터 「화이트 초콜릿 스트로베리 빙수」
이 여름 디저트를 사랑하는 사람들을 자극한 빙수라면 맥스 브레너와 아이스 몬스터의 콜라보! 밀키한 딸기 빙수에 화이트 초콜릿 휘핑과 딸기를 듬뿍 얹은 「화이트 초콜릿 스트로베리 빙수」와 향긋한 향기가 감도는 커피 빙수에 밀크 초콜릿과 밀크 초콜릿 청크, 헤이즐넛 조각이 박힌 「밀크 초콜릿 빙수」 총 2종. 라포레 하라주쿠점 제외 맥스 브레너 초콜릿 전 지점에서 판매중.
「화이트 초콜릿 스트로베리 빙수」 ￥1,180 (세금 포함)
문의처 / 맥스 브레너 초콜릿 도쿄 소라마치점 tel. 03 5610 6400
기간 / ~ 2018년 9월 30일 (일)
안다즈 도쿄 「프레시 프루트 카키고리」
안다즈 도쿄 1층에 있는 「페스트리 숍」에는 매년 호평을 받는 '신선한 과일 빙수'가 새롭게 2종으로 등장! 올해는 수박 그릇이 귀여운 '수박 빙수'와 망고 소스와 연유를 듬뿍 뿌린 '망고 빙수'. 여름 과일을 온전히 즐길 수 있는 빙수는 어디든 공유하는 것을 추천.
「수박 빙수」 ￥1,350, 「망고 빙수」 ￥1,500
문의처 / 안다즈 도쿄 「패스트리 샵」 tel. 03-6830-7765
기간 / ~ 2018년 8월 31일 (금)
키하치 카페 「폭신폭신 크림을 얹은 딸기 케이크 빙수」
케이크도 빙수도 모두 먹고 싶은 욕심쟁이들에게 희소식! 키하치 카페에 케이크와 빙수를 조합한 신감각 디저트 「폭신폭신 크림을 얹은 딸기 케이크 빙수」이 등장. 커스터드 크림, 스펀지 생지, 바닐라 아이스 위에 춤추는 망고, 파인애플, 키위, 바나나, 블루베리, 프람보아즈 6종의 과일과 딸기 수프를 얼린 빙수. 키하치 카페 히비야 샨테와 키하치 카페 아트레 우라와 2 점포에서 한정판매중.
「폭신폭신 크림을 얹은 딸기 케이크 빙수」 ¥ 1,500 (세금 포함)
문의처 / 키하치 카페 히비야 샨테 tel. 03-6273-3111, 키하치 카페 아트레 우라와 tel. 048-764-8808
기간 / ~ 2018년 9월 15일 (토)
르 쇼콜라 알랭 뒤카스 '카키고리 말차&쇼콜라'
르 쇼콜라 알랭 듀카스 도쿄 공방 2층의 카페 스페이스 '르 살롱」에서는 도쿄 공방 한정 「카키고리 말차&쇼콜라」가 판매중. 소르베 초콜릿과 레몬 마멀레이드, 말차 크림층에 말차 그라니테를 토핑. 녹차 소스를 뿌리면 더욱 진한 녹차의 맛과 차갑고 크리미한 쇼콜라가 입안에서 녹아내리는 즐거움을 느낄 수 있는 호화로운 맛.
「Kakigori 말차&쇼콜라」 ¥ 1,700
문의처 / 르 쇼콜라 알랭 뒤카스 도쿄 공방 tel. 03-3516-3511
기간 / ~ 2018년 9월 중순
http://lechocolat-alainducasse.jp/
INTERSECT BY LEXUS - TOKYO 「구이빙수」
진화하는 빙수 중에서도 유니크한 것이 이곳의 일품. 인터섹트 바이 렉서스 - 도쿄의 여름 한정메뉴에 서프라이즈한 「구운 빙수」 라인업. 아오모리 백년사과의 주스가 들어간 에스푸마로 덮인 카루이자와 천연얼음을 사용한 빙수. 여기에 무려 눈앞에서 구워 준다는 퍼포먼스 포함! 입에 닿는 느낌이 좋은 빙수를 즐겨보세요.
「구이 빙수」 ¥ 1,000 (세금 포함)
문의처 / INTERSECT BY LEXUS - TOKYO tel. 03-6447-1540
기간 / 여름 한정
https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/
GRILL&WINE GENIE’S TOKYO 「GENIE'S TOKYO 본가 돔페리뇽 빙수」
어른을 위한 고급 캐주얼 프렌치 레스토랑 그릴&와인 바 「GRILL&WINE GENIE’S TOKYO」에서 시도하고 싶은 것은 여름 한정 어른의 빙수 「지니스 도쿄 본가 돔페리뇽 빙수」 영국 태생의 허브 음료 「허브 코디얼」과 각각의 맛과 궁합이 좋은 시럽으로 만든 얼음에 신선한 과일을 토핑. 또한 고급 샴페인 「돔페리뇽」을 듬뿍 뿌려 완성하는 고급스러운 성인 취향의 빙수!
「GENIE 'S TOKYO 본가 돔페리뇽 빙수」 무스카토, 망고, 스트로베리 각 ¥ 2,400
문의처 / GRILL & WINE GENIE 'S TOKYO tel. 03-6434-9406
기간 / ~ 2018년 9월 30일 (일)
마루야마 커피 「스페셜티 커피 빙수」
마루야마 커피에서는 니시아자부 지점 한정으로 「스페셜티 커피 빙수」가 수량 한정 판매중. 시모키타자와의 인기 빙수 가게 「시모키타차엔 오오야마」와 팀을 이뤄 점포 오리지널인 스페셜티 커피 “니시아자부 블렌드”를 사용한 에스푸마 빙수. 초콜릿과 오렌지 풍비가 고급스러운 니시아자부 블렌드의 조합을 농후한 크림 같은 에스푸마의 맛으로 즐길 수 있다.
「스페셜티 커피 빙수」 ¥ 1,400
문의처 / 마루야마 커피 니시아자부점 tel. 03-6804-5040
기간 / ~ 2018년 9월 30일 (일) ※ 판매 기간이 변경될 수 있음
제공 시간 / 13:00 ~ 18:00
